Meski kaya nutrisi dan memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, disarankan untuk mengonsumsi kacang mete dalam jumlah sedang saja.
Our companions will obtain data and use cookies for advertisement personalization and measurement. Learn the way we and our advertisement partner Google, collect and use data. Agree & close
Baik untuk otak dan saraf: lemak tak jenuh dalam kacang mete membantu meningkatkan kesehatan otak. Lemak sehat ini berpotensi memainkan peran dalam meningkatkan memori. Selain itu, kacang mete mengandung vitamin B dan antioksidan yang membantu melindungi saraf dan otak.
Selain itu, almon yang selama ini dikenal sebagai kacang ternyata sejenis buah dengan biji yang diselubungi cangkang dan bisa dimakan.
mengungkapkan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi kacang lebih mungkin untuk mempertahankan berat badan yang sehat daripada mereka yang tidak.
Selain zat besi dan karbohidrat, kacang mete juga mengandung protein yang memiliki peran penting dalam pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.
Cara membuat kacang mete panggang pertama adalah sangrai (tumis tanpa minyak) kacang mete terlebih dahulu. Sangrai kacang mete hingga permukaannya tampak kering.
Sebuah studi pada 2019 menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang mete secara rutin dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin sekaligus mengontrol kadar gula darah, sehingga kacang mete baik dikonsumsi bagi penderita diabetic issues tipe 2.
Artikel ini akan mengulas secara ringkas manfaat kacang mete untuk kesehatan beserta fakta nutrisinya.
Hal ini diperkuat oleh studi pada tahun 2017 yang mengatakan kacang almond kalau kandungan lemak tak jenuh tunggal di dalam kacang mete mampu mencegah penumpukkan lemak. Selain itu, kandungan proteinnya menimbulkan efek kenyang yang lebih lama.
Kacang mete tinggi akan kandungan antioksidan yang bertindak sebagai kofaktor bagi banyak enzim, membantu tubuh memanfaatkan zat besi secara ideal dan menangkal efek buruk dari radikal bebas.
Selain itu, kacang mete adalah sumber magnesium yang baik. kacang mente Seperti diketahui, magnesium memiliki peranan penting dalam reaksi lebih dari 300 enzim di dalam tubuh.
Ada puluhan ribu hektare lahan tanaman mete dibudidayakan petani. Selain itu pengepul serta pedagang mete banyak dijumpai di daerah berpenduduk lebih dari one juta jiwa tersebut.
Asam lemak tak jenuh yang terkandung di dalam kacang mede bisa membantuk menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah. Ini akan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.